Kartoffel-Liwanzen
Kartoffel-Liwanzen Zubereitung für Kartoffel-Liwanzen Die Hefe zerbröckeln und mit 3 Esslöffel warmer Milch, Zucker und 3 Esslöffel Mehl zu einem Vorteig verrühren und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten…
Bananenmuffins
Bananenmuffins Zubereitung: Die Zutaten ohne Schokostreusel in eine Schüssel geben und zu einem glatten teig verquirlen.
Birnen-Streusel-Muffins
Birnen-Streusel-Muffins Zubereitung: Birneund Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in kleien Stücke schneiden. Backofen auf 180° Grad vorheizen. Mit Mehl, Backpulver, Zimt, zucker, Birnensaft und Öl zu einem glatten…
Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen Zubereitung für Zwiebelkuchen: Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde hineindrücken. Die Hefe mit etwas lauwarmer Milch verrühren, in die Mulde…
Yorkshire-Pudding
Yorkshire-Pudding Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Muffinform mit jeweils einem halben Teelöffel Butterschmalz einfetten
Pestoschnecken
Pestoschnecken Zubereitung: Den Teig ausbreiten und mit je einem halben Glas pesto bestreichen. Den PArmesan auf das Pesto streuen und den teig satt einrollen. Die rolle rund eine Stunde in…
Möhren-Mandelkuchen
Möhren-Mandelkuchen Zubereitung: Eier trennen, Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Eigelb mit Zucker über einem Wasserbad schaumig schlagen. Restliche Zutaten auf dem Wasserbad unterrühren. Eischnee unterheben. In dem auf…
Kartoffeltorte nach einem Rezept vom Kartoffel-Hotel
Kartoffeltorte nach einem Rezept vom Kartoffel-Hotel Zubereitung: Kartoffeln durch eine Presse drücken, Eigelb und Zucker schaumig schlagen, Mehl, Backpulver und Zimt darüber sieben, Zitronenschalen und Saft zugeben, Kartoffelmasse mit Eischnee…
Vinatarta
Vinatarta – ein kanadischer Kuchen von unserem „Workawayer“ Bryce Mischen Sie die Butter, Zucker und Eier zusammen. Dann wird die Milch, Vanille, Salz und Backpulver zugegeben. Mehl nach und nach…
Knusper – Iglus
Knusper – Iglus Zubereitung: Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und den Zucker anschließend unterrühren. Das Salz zugeben und die Haselnüsse unterheben. Auf jede Oblate ein Toffifee mit der Rundung…