Kartoffelaufläufe | Heidefarmen Blog

Gemüse-Auflauf mit Kartoffel-Kruste

20. März 2020 0 Kommentare

Gemüse-Auflauf mit Kartoffel-Kruste Zutaten (für 4 Personen): 1 Karotte, gewürfelt 175g Blumenkohlröschen 1 Fenchelknolle, in Scheiben 175g Brokkoliröschen 75g grüne Bohnen, halbiert 25g Butter 2 1/2 EL Mehl 150 ml…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffel-Zwiebel-Auflauf

25. November 2018 0 Kommentare

Kartoffel-Zwiebel-Auflauf Zubereitung: Zwiebeln und Kartoffeln schälen und je nach größe längs vierteln und achteln. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Zwiebeln und Kartoffeln darin unter häufigem Wenden bei…

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Eier-Kartoffel-Auflauf

27. Juli 2018 0 Kommentare

Eier-Kartoffel-Auflauf Zubereitung: Dieser Auflauf steht und fällt mit der Eier-Sahne-Sauce. Sie muss sehr würzig sein, damit die Kartoffeln und die hartgekochten Eier voll zur Geltung kommen. Pellkartoffeln schälen. Mit Eiern,…

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Kartoffel-Quarkauflauf

8. Februar 2018 0 Kommentare

Kartoffel-Quarkauflauf Zubereitung: Die Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und in eine gefettete Form legen. Gehackte Zwiebeln, Petersilie, Eigelb, Grieß, Milch, Salz und Gewürze gut mit dem Speisequark verrühren.

Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Käse

Kartoffel-Hack-Auflauf mit Speckkruste

19. Januar 2018 0 Kommentare

Kartoffel-Hack-Auflauf mit Speckkruste Zubereitung: Eine Gratinform, ca. 30 cm lang mit Frühstücksspeck dicht an dicht auslegen und dabei 3-4 cm über den Rand hängen lassen. Kartoffeln schälen, waschen, grob raspeln…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Gemüse

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

15. Dezember 2017 0 Kommentare

Kartoffel-Zucchini-Auflauf Zubereitung: Zucchini waschen, abtrocknen, die Enden abschneiden und die Zucchini in Scheiben schneiden, mit 1 Teelöffel Salz bestreuen und etwa 10 Minuten stehen lassen.

Kartoffeldiät Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Pilze Kochrezepte: Schwein

Kartoffel-Fleisch-Auflauf

30. November 2017 0 Kommentare

Kartoffel-Fleisch-Auflauf Zubereitung: Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in wenig Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Abgießen und in eine Auflaufform geben. Inzwischen die in Scheiben geschnittenen Champignons, das Hackfleisch und…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Salate

Kartoffel-Käse-Kuchen mit frischem Blattsalat

15. November 2017 0 Kommentare

Kartoffel-Käse-Kuchen mit frischem Blattsalat Zubereitung: Kartoffeln gründlich waschen und trocken reiben. In 1-2 mm dicke Scheiben hobeln oder schneiden. Petersilie waschen, Blättchen abzupfen und grob hacken. Sahne mit Salz, Pfeffer,…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse

Kartoffel-Paprika-Gratin mit Knoblauchsahne

11. November 2017 0 Kommentare

Kartoffel-Paprika-Gratin mit Knoblauchsahne Zubereitung: Knoblauch schälen. Mit Sahne und Lorbeer in einem kleinen Topf erhitzen. Vom Herd nehmen und ca. 15 Minuten abkühlen lassen. Lorbeer entfernen. Knoblauch in feine Scheiben…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Fisch

Finnischer Lachsauflauf

29. September 2017 0 Kommentare

Finnischer Lachsauflauf Zubereitung: Kartoffeln in Schale ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, kalt abschrecken, schälen und etwas abkühlen lassen.