Schnitzel | Heidefarmen Blog

Schweineschnitzel mit Kartoffel-Salat

23. April 2020 0 Kommentare

Schweineschnitzel mit Kartoffel-Salat Zutaten (für 4 Personen): Für das Schnitzel 4 Schweineschnitzel (je etwa 150 g) Salz und frisch gemahlener Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 2 EL Weizenmehl 2 Eier 3 EL…

Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Schnitzel Kochrezepte: Schwein Pfannengerichte

Minischnitzel à la Saltimbocca

19. November 2017 0 Kommentare

Minischnitzel à la Saltimbocca Zubereitung: Fleisch waschen und trocken tupfen. Schinkenscheiben halbieren. Salbei waschen und Blätter abzupfen. Die Schnitzel mit Pfeffer würzen. Je 1/2 Schinkenscheibe und 1 Salbeiblatt mit Holzspießen…

Kochrezepte: Grillen Kochrezepte: Schnitzel Kochrezepte: Schwein Pfannengerichte

Schweinesteaks mit Rosmarin und roten Zwiebeln

27. September 2017 0 Kommentare

Schweinesteaks mit Rosmarin und roten Zwiebeln Zubereitung: Schweinesteaks waschen, abtupfen und salzen. Zwiebeln schälen und in Achtel schneiden. Rosmarin waschen und trocken schütteln. Zweige halbieren.

Allgemein Kochrezepte: Pute Kochrezepte: Schnitzel

Putenschnitzel mit Käse-Spinat-Creme

17. September 2017 0 Kommentare

Putenschnitzel mit Käse-Spinat-Creme Zubereitung: Spinat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Bacon in einer großen Pfanne ohne Fett knusprig braten, herrausnehmen. Zwiebel und Knoblauch im…

Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Schnitzel Kochrezepte: Soßen Kochrezepte: Spargel

Schnitzel – Princess mit Spargel und Hollandaise überbacken

25. April 2016 0 Kommentare

Schnitzel – Princess mit Spargel und Hollandaise überbacken Zubereitung: Für die Hollandaise die Butter schmelzen. Eigelb mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Wein, sowie einer Prise Zucker verrühren und im Wasserbad zu…

Kochrezepte: Schnitzel Pfannengerichte

Pizzaschnitzel mit Käsekruste

17. April 2016 0 Kommentare

Pizzaschnitzel mit Käsekruste Zubereitung: Zwiebeln schälen und in feine Spalten schneiden. Schnitzel trocken tupfen. Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen.

Kochrezepte: Saucen Kochrezepte: Schnitzel

Jägerschnitzel

12. Januar 2014 0 Kommentare

Jägerschnitzel Zubereitung: Die Schweineschnitzel unter fliessendem Wasser waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Die Schnitzel durch die verschlagenen Eier ziehen und mit den Semmelbröseln…

Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Schnitzel

Kartoffelschnitzel mit Speckbohnen

18. November 2013 0 Kommentare

Kartoffelschnitzel mit Speckbohnen Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen, grob reiben, ausdrücken und in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Muskat würzen.Die Schnitzel durch die verschlagenen Eier ziehen und…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Schnitzel

Gefülltes Knusperschnitzel

2. Oktober 2013 0 Kommentare

Gefülltes Knusperschnitzel Zubereitung: Fleisch abbrausen, trockentupfen und zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie gleichmäßig flach klopfen. Je eine Scheibe Käse in 1 Scheibe Schinken einschlagen und jeweils auf eine Schnitzelhälfte legen.

Kochrezepte: Schnitzel Kochrezepte: Spargel

Schnitzel mit Spargel und Käse überbacken

10. Juni 2013 0 Kommentare

Schnitzel mit Spargel und Käse überbacken Zubereitung: Die beiden Schnitzel abwaschen und in Mehl wenden. Das Ei verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel in dem Ei wenden…