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Hausmannskost Kochrezepte: Hackfleisch

Königsberger Klopse

20. November 2020 0 Kommentare

Zubereitung: Zwiebeln pellen und fein würfeln. In einer Pfanne in 1 EL Öl glasig dünsten. Milch dazugiessen, aufkochen und vom Herd ziehen. Brötchen fein würfeln, unterrühren und einweichen, dann mit…

Hausmannskost Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Hackfleisch

Hackbraten

16. November 2020 0 Kommentare

Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Mit der Milch auffüllen und vom Herd nehmen. Brötchen…

Hausmannskost Kartoffel Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Hackfleisch Überbackenes Ofengemüse

Blumenkohlauflauf mit Thüringer Mett

20. Mai 2020 0 Kommentare

Blumenkohlauflauf mit Thüringer Mett Zutaten: 750 g Kartoffeln Salz, Pfeffer, Muskat 1 Blumenkohl (ca. 1,5 kg) 200 ml + 200 ml Milch 2 EL + etwas Butter 2 EL Öl…

Hausmannskost Kartoffelgerichte Kochrezepte: Hackfleisch Kochrezepte: Huhn Kochrezepte: Pilze Kochrezepte: Reis Kochrezepte: Rind Kochrezepte: Spargel

Hühnerfrikassee

1. Mai 2020 0 Kommentare

Hühnerfrikassee Zutaten: 1 Suppenhuhn 1 EL Salz 125 g Butter 100 g Mehl 1 l Hühnerbrühe 500 g Spargel 1 Zitrone 4 Eigelbe 1/8 Liter Weißwein 1 Glas Kapern 150-200…

Kochrezepte: Hackfleisch Kochrezepte: Reis Kochrezepte: Rind Partyrezepte

Chili-con-Carne

18. April 2020 0 Kommentare

Chili-con-Carne Zutaten (für 6 Personen): 2 EL Sonnenblumenöl 200 g Rinderhackfleisch 1 frische rote Chilischote 120 g Kidneybohnen (aus der Dose) 160 ml scharfer Salsa-Dip (Fertigprodukt) Salz und Pfeffer

Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Hackfleisch Kochrezepte: Huhn Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Mexikanisch Kochrezepte: Schwein Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte Pfannengerichte

Herzhafte Tortillas

10. April 2020 0 Kommentare

Herzhafte Tortillas Zutaten (für ca. 6 Tortillas): 100 ml Wasser 250 g Mehl (Typ nach Wahl bzw. Verträglichkeit) etwas Olivenöl eine Prise Salz Zubereitung: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Hackfleisch

Kartoffel-Fleisch-Klöße in pikanter Sauce

5. April 2020 1 Kommentare

Kartoffel-Fleisch-Klöße in pikanter Sauce Zubereitung: Die Kartoffeln in einem Topf mit kochendem Wasser 25 Minuten garen, abgießen und in eine Schüssel geben. Zu einem glatten Püree zerstampfen. Hackfleisch, Zwiebel, Koriander,…

Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Hackfleisch Überbackenes Ofengemüse

Gefüllte Zucchinischiffchen

31. März 2020 0 Kommentare

Gefüllte Zucchinischiffchen Zubereitung: Zucchini längs halbieren und in der Mitte aushöhlen, gegebenenfalls schälen. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer und dem Ei…

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