gelingt leicht | Heidefarmen Blog

Erbsensuppe

7. Januar 2021 0 Kommentare

Erbsensuppe Zubereitung: Sellerie und Möhren schälen, grob stückeln und – wenn vorhanden – in der Küchenmaschine mit der Intervallfunktion stückig hacken.

Hausmannskost Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Suppen Kochrezepte: Vegetarisch Küchenklassiker Partyrezepte Vorspeisen

Tomatensuppe mit Käsecroûtons Zubereitung: Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz überbrühen, häuten, vierteln und entkernen. Die Peperoni putzen, waschen, längs aufschneiden, entkernen und das Fruchtfleisch grob hacken.

Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Fleisch Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Nudeln Küchenklassiker Partyrezepte

Schinkennudeln mit Käsekruste

10. Juni 2020 0 Kommentare

Schinkennudeln mit Käsekruste Zutaten: 400 g Makkaroni (oder Penne) Salz, Pfeffer, Muskatnuss zum Würzen 250 g gekochter Schinken 250 g Emmentaler 6 Eier 200 g saure Sahne Fett für die…

Kochrezepte: Suppen Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte

Brokkolisuppe mit Coûtons

13. Mai 2020 0 Kommentare

Brokkolisuppe mit Croûtons Zutaten: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Brokkoli 4 EL Butter/Margarine 2-3 TL Gemüsebrühe 2-3 Scheiben Toast Salz, Pfeffer, Muskat 1/2 Bund Petersilie 150 g Crème…

Kochrezepte: Fleisch Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Pizza Küchenklassiker Partyrezepte

Zwiebelkuchen mit Speck

7. Mai 2020 0 Kommentare

Zwiebelkuchen mit Speck Zutaten: Für den Teig: 1/2 Würfel Hefe (21 g) 150 ml lauwarme Milch Zucker 300 g Mehl Salz

Kochrezepte: Hackfleisch Kochrezepte: Reis Kochrezepte: Rind Partyrezepte

Chili-con-Carne

18. April 2020 0 Kommentare

Chili-con-Carne Zutaten (für 6 Personen): 2 EL Sonnenblumenöl 200 g Rinderhackfleisch 1 frische rote Chilischote 120 g Kidneybohnen (aus der Dose) 160 ml scharfer Salsa-Dip (Fertigprodukt) Salz und Pfeffer

Kochrezepte: Salate Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte Vorspeisen

Kürbissalat mit chili

13. Februar 2019 0 Kommentare

Zubereitung für Kürbissalat mit Chili:Den Kürbis waschen, entkernen und mit der Schale in knapp 2 cm große Würfel schneiden. Die Chilischoten waschen, vom Stiel befreien und mit den Kernen in…

Beilagen Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Salate Kochrezepte: Vegetarisch Vorspeisen

Feldsalat mit Pastinaken-Kürbiskern-Dressing

22. Januar 2019 0 Kommentare

Zubereitung:Den Feldsalat von allen welken Blättern befreien und in stehendem kaltem Wasser mehrmals gründlich waschen. Trocken schwenken und auf vier Teller verteilen. Die Pastinaken schälen und in knapp 1 cm…

Backrezepte:Brötchen Frühstück

Brötchen mit Sonnenblumenkernen

5. Dezember 2018 0 Kommentare

Brötchen mit Sonnenblumenkernen Zubereitung: Die Hefe in 50 ml lauwarmes Wasser brökeln und ca. 5 Minuten ruhen lassen. Das Weizenmehl in eine Rührschüssel sieben. Die Sonnenblumenkerne, Salz und 130 ml…

Backrezepte: Brot Backrezepte:Brötchen Frühstück

Weizenbrötchen

5. Dezember 2018 0 Kommentare

Weizenbrötchen Zubereitung der Weizenbrötchen: Die Zutaten zusammengeben und glatt kneten. Den Teig gut abdecken ca. 60 Minuten gehen lassen. Anschließend wird der Teig noch einmal durchgeknetet. Den Teig in 10…