Ofenkartoffel | Heidefarmen Blog

Folienkartoffeln mit Radieschenquark

1. März 2012 0 Kommentare

Folienkartoffeln mit Radieschenquark Zubereitung: Den Backofen auf 220° C vorheizen. Die Kartoffeln gut waschen, abtrocknen und mit einem Zahnstocher rundherum mehrmals einstechen. Acht Stücke Aluminiumfolie ausbreiten (glänzende Seite nach oben).…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kochrezepte: Ofenkartoffeln Kochrezepte: Schwein Partyrezepte

Gefüllte Speck-Kartoffeln

26. Februar 2012 0 Kommentare

Gefüllte Speck-Kartoffeln Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich waschen und in Wasser ca. 10 Minuten vorkochen. Anschließend abgießen, kalt abschrecken und abkühlen lassen. Den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Ein Backblech…

Kartoffel Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Fisch Kochrezepte: Ofenkartoffeln

Gebackene Thunfischkartoffeln

3. Februar 2012 0 Kommentare

Gebackene Thunfischkartoffeln Zubereitung Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, waagerecht halbieren und auf ein Backblech setzen. Kartoffeln mit Öl besteichen, mit Meersalz bestreuen. Im Ofen ca. 45…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Ofenkartoffeln

Gefüllte Kartoffeln mit Schweinefilet im Speckmantel

24. November 2011 2 Kommentare

Gefüllte Kartoffeln mit Schweinefilet im Speckmantel Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln halbieren und etwas aushölen. Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden, einige für die Garnitur auf Seite…

Kochrezepte: Norddeutsch Kochrezepte: Ofenkartoffeln

Käse-Kartoffeln

21. Oktober 2011 1 Kommentare

Käse-Kartoffeln Zubereitung: Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten. In einem Topf mit Wasser und Kümmel 30 Min kochen. Abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken und die Schale abziehen, anschließen abkühlen lassen.…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Ofenkartoffeln Partyrezepte

Kartoffeln Lorraine

14. August 2011 0 Kommentare

Kartoffeln Lorraine Zubereitung: Die Kartoffeln ungepellt und gewaschen ca. 15 min kochen lassen. Sie sollen gar werden, aber nicht zu weich. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln und den Schnittlauch waschen…

Kochrezepte: Ofenkartoffeln

Gefüllte Ofenkartoffeln

19. Juni 2011 0 Kommentare

Gefüllte Ofenkartoffeln Zubereitung: Kartoffeln (nicht schälen) 20 min. kochen, auskühlen lassen und der Länge nach durchschneiden . Kartoffeln aushöhlen und die Kartoffelmasse mit Kräuterfrischkäse, Gorgonzola, gewürfeltem Schinken und Eigelb vermischen.

Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Ofenkartoffeln

Überbackene Frischkäsekartoffel

12. November 2010 0 Kommentare

Zubereitung: Die Kartoffeln als Pellkartoffeln garen, längs halbieren, das Innere vorsichtig bis auf 1 cm Randdicke aushöhlen und das Ausgehöhlte zerdrücken. Den Kochschinken würfeln, die Knoblauchzehen zerdrücken oder pressen, mit…

Kochrezepte: Ofenkartoffeln

Gratinierte Ofenkartoffeln mit Herbstgemüse und Rahmsauce

5. Oktober 2010 0 Kommentare

Zubereitung: Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen, abtropfen lassen. Porree putzen, waschen, längst halbieren und in Streifen schneiden. Möhren schälen, waschen, längs vierteln und in Stücke schneiden.…

Kartoffel Kochrezepte: Huhn

Hähnchen vom Blech mit Ofengemüse, Kartoffeln und Rosmarin

25. September 2010 2 Kommentare

Eines meiner absoluten Lieblingsessen…Hähnchen vom Blech, mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Rosmarin und ganz viel Olivenöl… Zutaten für drei Personen: drei Hähnchenschenkel fünf große Kartoffeln drei Zwiebeln zwei Paprika eine Handvoll…