Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf
Zubereitung: Zwiebeln fein schneiden und im heissen Öl ganz langsam glasig dünsten. Sauerkraut hinzufügen. Die in Würfelchen geschnittenen Apfelscheiben mit dem Sauerkraut vermischen. Eine Auflaufform mit etwas Olivenöl ausstreichen und…