Kochrezepte: Eier | Heidefarmen Blog

Kartoffelomelette mit Feta und Spargel

11. Mai 2014 0 Kommentare

Kartoffelomelette mit Feta und Spargel Zubereitung 1 EL Butter zerlassen und die Kartoffeln darin bei niedriger Hitze 7 – 10 Minuten goldraun rösten. Knoblauch, Paprikapulver zufügen und weitere 2 Minuten…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffelomelette mit Schafskäse und Spinat

24. April 2014 0 Kommentare

Kartoffelomelette mit Schafskäse und Spinat Zubereitung: Butter zrelassen und die Kartoffeln darin bei niedriger Hitze 7-10 Minuten goldbraun rösten. Knoblauch, Paprikapulver und Tomaten zufügen und weitere 2 Minuten braten. Ineine…

Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Vegetarisch Pfannengerichte

Paladschinken

16. April 2014 0 Kommentare

Paladschinken Zubereitung: Alle Zutaten zu einem sämigen Teig verrühren und nach belieben würzen. Anschliessend in einer Pfanne (mit wenig Öl) hauchdünn backen. Dazu passt Hähnchenbrustfilet mit Ananassauce. Zutaten (für 4…

Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Käse

Pressknödel

8. April 2014 0 Kommentare

Zubereitung: Würfelig geschnittenes Semmelbrot mit heisser Milch angiessen. Gekochte und geriebene Erdäpfel daruntermischen, Käse kleinschneiden und dazugeben. Mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten.

Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Käse

Holländischer Kartoffelpudding

18. März 2014 0 Kommentare

Zubereitung: Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Den Schinken ín kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Butter heiß werden lassen, Lauch und…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Eier Pfannengerichte

Pillekuchen

2. März 2014 0 Kommentare

Pillekuchen Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen, trocknen und in knapp 1/2 cm breite Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln hineingeben, salzen, wenden und 20 Minuten braten. Speck und geschälte…

Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Vegetarisch

Eierpolster

30. Januar 2014 0 Kommentare

Eierpolster Zubereitung: Die Blumenkohl- und Brokkoliröschen verlesen und waschen. Salzwasser zum Kochen bringen und das Gemüse darin bissfest garen, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Die Eier mit der Sahne in…

Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Vegetarisch

Gebackene Eier mit Kräuterquark

5. Januar 2014 0 Kommentare

Gebackene Eier mit Kräuterquark Zubereitung: Das Bier, die Eigelbe, das Mehl und das Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Die Eiweiße mit dem Zucker steif…

Kartoffel Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Partyrezepte

Grünkohl-Auflauf

26. November 2013 0 Kommentare

Grünkohl-Auflauf Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Grünkohl waschen und in Stücke schneiden. Die Mettwürstchen in Scheiben schneiden, etwas anbraten und mit dem Grünkohl und den Kartoffeln in…

Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

30. Oktober 2013 0 Kommentare

Zubereitung: Für den Spätzleteig die Eier und das Salz in eine Teigschüssel geben, und mit einem Handrührgerät verrühren, dann das Mehl langsam portionsweise zugeben.