Paladschinken
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem sämigen Teig verrühren und nach belieben würzen. Anschliessend in einer Pfanne (mit wenig Öl) hauchdünn backen. Dazu passt Hähnchenbrustfilet mit Ananassauce.
Zutaten (für 4 Portionen):
- 2 Eier
- 3/4 l Wasser
- 1 Tasse Mehl
- Pfeffer
- Salz
