Aufläufe | Heidefarmen Blog

Kartoffelgratin mit Gruyère

13. Februar 2013 0 Kommentare

Kartoffelgratin mit Gruyère Zubereitung: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine ofenfeste Form einfetten. Die Sahne in einem Topf aufkochen und vom Herd nehmen. Den Knoblauch schälen und halbieren. Den Thymian…

Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezept: Obst Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffel-Birnen-Gratin

10. Februar 2013 0 Kommentare

Kartoffel-Birnen-Gratin Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Die Birnen waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenhälften in dünne Spalten schneiden. Die Kartoffeln und…

Kartoffelgerichte Kochrezept: Obst Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Käse

Kartoffel-Apfel-Gratin

30. Januar 2013 0 Kommentare

Kartoffel-Apfel-Gratin Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Die Äpfel schälen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Die Apfelviertel in dünne Spalten schneiden und sofort mit…

Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Schwein Partyrezepte

Überbackenes Sauerkraut

9. Januar 2013 0 Kommentare

Überbackenes Sauerkraut Zubereitung: Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Zwiebeln würfeln und in dem Öl andünsten. Das Sauerkraut mit Saft in die Pfanne geben und etwa 10 Minuten…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffel-Rote Bete-Auflauf

6. Januar 2013 0 Kommentare

Kartoffel-Rote Bete-Auflauf Zubereitung: Die Kartoffeln und die Rote Bete in verschiedenen Töpfen garkochen, etwas abkühlen lassen, schälen bzw. pellen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Ringe schneiden, alles in…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Fisch

Kartoffeln mit Garnelen

2. Januar 2013 0 Kommentare

Kartoffeln mit Garnelen Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser zugedeckt 20 bis 25 Minuten kochen. Inzwischen Petersilie waschen, die Blättchen grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Eier

Spanischer Kartoffelauflauf

4. Dezember 2012 0 Kommentare

Spanischer Kartoffelauflauf Zubereitung: Die Kartoffeln in einem Topf mit kochendem Wasser ca. 10 Minuten garen. Gründlich abgießen und beiseite stellen. Das Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe

Kartoffelrüttler

2. Dezember 2012 0 Kommentare

Kartoffelrüttler Zubereitung: Kartoffeln schälen und reiben. Kartoffeln mit dem Mehl und dem Majoran vermischen, nicht verkneten. Feuerfeste, runde Form buttern und die Hälfte der Kartoffelmasse einfüllen. Mit Schinkenstreifen belegen. Mit…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe Pfannengerichte

Mittelrheinischer Kartoffelkuchen

29. November 2012 0 Kommentare

Mittelrheinischer Kartoffelkuchen Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen und in eine große Schüssel reiben (möglichst auf einer feinen Handreibe). Kartoffelmasse 5 Minuten ruhenlassen. Dann setzt sich etwas Flüssigkeit ab. Masse kurz auf…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe

Plaaten in de Pann

27. November 2012 0 Kommentare

Zubereitung: Mettwürste unter kaltem Wasser abspülen. Mit Küchenpapier abtrocknen. Würste in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Margarine in einer großen Pfanne erhitzen, Bratwürste darin rundherum in 3 Minuten knusprig braun…