Kartoffelpüree mit Schmorgurken
Kartoffelpüree mit Schmorgurken Zubereitung: Die Gurken schälen, längs halbieren , entkernen und quer in 1 cm breite Stücke schneiden.
Kartoffelpuffer mit Blattspinat und Spiegelei
Kartoffelpuffer mit Blattspinat und Spiegelei Zubereitung: Den Backofen auf 225°C vorheizen und eine feuerfeste Form einfetten. Für die Kartoffelpuffer die Kartoffeln schälen, waschen und fein reiben. Den Saft, der sich…
Kartoffel-Käse-Pfanne mit Weißkohl
Kartoffel-Käse-Pfanne mit Weißkohl Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und mit der Schale gar kochen. Die Schalotte schälen und fein hacken.
Kartoffelklöße mit Mirabellen-Pfifferlingssauce
Kartoffelklöße mit Mirabellen-Pfifferlingssauce Zubereitung: Die Pfifferlinge putzen und säuber. Die Mirabellen entkernen und halbieren.
Kartoffelplätzchen mit Zucchini
Kartoffelplätzchen mit Zucchini Zubereitung: Die Kartoffeln am Vortag in kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten garen.
Gemüserösti mit Räucherlachs
Gemüserösti mit Räucherlachs Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Möhren und Zucchini waschen, putzen und grob raspeln. Geriebene Kartoffeln und Gemüseraspel mit Eiern und 100 g Joghurt verrühren und mit…
Pfifferlingsomelette
Pfifferlingsomelette Zubereitung: Kartoffeln in Scheiben schneiden, die Zwiebel putzen und in kleine Würfel schneiden. Pfifferlinge putzen, waschen, und etwas zerkleinern. 2 bis 3 ganz lassen und zum Anrichten verwenden.
Vegane Kartoffelpizza
Vegane Kartoffelpizza Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebeln raspeln und mit 2 EL Öl mischen. Knoblauch und Thymian fein hacken.
Kartoffelpürree überbacken
Kartoffelpürree überbacken Zubereitung: Kartoffeln schälen waschen und in Salzwasser garkochen. Inzwischenzeit den Spinat in Knoblauch andünsten und die Sahne hinzufügen.
geschmorte Kartoffeln mit Hähnchenfilet
geschmorte Kartoffeln mit Hähnchen Zubereitung: Die Kartoffeln gut abbürsten, nicht zerkleinern. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Die Tomaten waschen, von den Stielansätzen befreien…