Überbackenes | Heidefarmen Blog

Schinkennudeln mit Käsekruste

10. Juni 2020 0 Kommentare

Schinkennudeln mit Käsekruste Zutaten: 400 g Makkaroni (oder Penne) Salz, Pfeffer, Muskatnuss zum Würzen 250 g gekochter Schinken 250 g Emmentaler 6 Eier 200 g saure Sahne Fett für die…

Hausmannskost Kartoffel Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Hackfleisch Überbackenes Ofengemüse

Blumenkohlauflauf mit Thüringer Mett

20. Mai 2020 0 Kommentare

Blumenkohlauflauf mit Thüringer Mett Zutaten: 750 g Kartoffeln Salz, Pfeffer, Muskat 1 Blumenkohl (ca. 1,5 kg) 200 ml + 200 ml Milch 2 EL + etwas Butter 2 EL Öl…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Fisch Kochrezepte: Norddeutsch

Meereswogen Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kabeljau- oder Schellfischfilet 225 g Lachssteak, die Haut entfernt 425 ml Magermlch, plus etwas mehr für das Kartoffelpüree 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer…

Beilagen Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Vegetarisch

Gratiniertes Käse-Kartoffel-Püree

10. April 2020 0 Kommentare

Gratiniertes Käse-Kartoffel-Püree Zutaten (für 4 Personen): Für das Püree: 900 g mehlig kochende Kartoffeln, gewürfelt 25 g Butter 2 EL Milch 50 g pikanter Käse oder Blauschimmelkäse, gerieben Für die…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Vegetarisch

Gratin dauphinois mit Käse

23. März 2020 0 Kommentare

Gratin dauphinois mit Käse Zutaten (für 4 Personen): 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 50g Butter Salz und Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 150g Käse (Greyerzer) 1/4 Liter Milch 125g Sahne 2…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte

Gemüse-Auflauf mit Kartoffel-Kruste

20. März 2020 0 Kommentare

Gemüse-Auflauf mit Kartoffel-Kruste Zutaten (für 4 Personen): 1 Karotte, gewürfelt 175g Blumenkohlröschen 1 Fenchelknolle, in Scheiben 175g Brokkoliröschen 75g grüne Bohnen, halbiert 25g Butter 2 1/2 EL Mehl 150 ml…

Kochrezepte: Aufläufe Partyrezepte

Gratinierte Pizzafrikadellen

18. Januar 2017 0 Kommentare

Gratinierte Pizzafrikadellen Zubereitung: Brot in Wassser einweichen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Pilze putzen und vierteln.

Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten

Apfel-Kartoffel-Kuchen mit Schweinefleisch

10. Oktober 2015 0 Kommentare

Apfel-Kartoffel-Kuchen mit Schweinefleisch Zubereitung: Die Kartoffeln in kochendem Wasser 10 Minuten garen, abgießen und beiseitestellen.

Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Fisch

Matjes überbacken

1. Juni 2015 0 Kommentare

Matjes überbacken Zubereitung: Jedes Filet in drei Längen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren, in dünne Scheiben schneiden.

Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten

Pizza mit Reibekuchenteig

25. März 2015 0 Kommentare

Kartoffelpizza Zubereitung: Kartoffeln schälen – in kaltes Wasser reiben, gut durchwaschen und dann den Teig in ein Sieb geben, Wasser auffangen und ruhen lassen (ca. 10 Min.)