Monat: Mai 2020 | Heidefarmen Blog

Blumenkohlauflauf mit Thüringer Mett

20. Mai 2020 0 Kommentare

Blumenkohlauflauf mit Thüringer Mett Zutaten: 750 g Kartoffeln Salz, Pfeffer, Muskat 1 Blumenkohl (ca. 1,5 kg) 200 ml + 200 ml Milch 2 EL + etwas Butter 2 EL Öl…

Kochrezepte: Suppen

Scharfe Mitternachtssuppe

19. Mai 2020 0 Kommentare

Scharfe Mitternachtssuppe Zubereitung: Weiße Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Poreee putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Öl im großen Topf anbraten und würzen. Poree,…

Kochrezepte: Suppen Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte

Brokkolisuppe mit Coûtons

13. Mai 2020 0 Kommentare

Brokkolisuppe mit Croûtons Zutaten: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Brokkoli 4 EL Butter/Margarine 2-3 TL Gemüsebrühe 2-3 Scheiben Toast Salz, Pfeffer, Muskat 1/2 Bund Petersilie 150 g Crème…

Kochrezepte: Fleisch Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Pizza Küchenklassiker Partyrezepte

Zwiebelkuchen mit Speck

7. Mai 2020 0 Kommentare

Zwiebelkuchen mit Speck Zutaten: Für den Teig: 1/2 Würfel Hefe (21 g) 150 ml lauwarme Milch Zucker 300 g Mehl Salz

Hausmannskost Kartoffel

Kartoffel-Erbsenpüree mit Kasseler und Sauerkraut

5. Mai 2020 0 Kommentare

Kartoffel-Erbsenpüree mit Kasseler und Sauerkraut Zubereitung: Für das Püree die Erbsen am Vortag einweichen, Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Erbsen mt…

Eintopf Kochrezepte: Gemüse

Erbsensuppe mit Schweinebauch

4. Mai 2020 0 Kommentare

Erbsenbsuppe mit Schweinebauch Zubereitung Die Erbsen waschen und mit 1 1/2 l Waser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Suppengemüse putzen, waschen, falls nötig, schälen und in kleine Würfel…

Hausmannskost Kartoffelgerichte Kochrezepte: Hackfleisch Kochrezepte: Huhn Kochrezepte: Pilze Kochrezepte: Reis Kochrezepte: Rind Kochrezepte: Spargel

Hühnerfrikassee

1. Mai 2020 0 Kommentare

Hühnerfrikassee Zutaten: 1 Suppenhuhn 1 EL Salz 125 g Butter 100 g Mehl 1 l Hühnerbrühe 500 g Spargel 1 Zitrone 4 Eigelbe 1/8 Liter Weißwein 1 Glas Kapern 150-200…