Rührei-Schnitte mit Speck
Rührei-Schnitte mit Speck Zubereitung: Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Paprika-Puten-Pfanne mit Pilze
Paprika-Puten-Pfanne mit Pilze Zubereitung: Fleisch waschen, trocken tupfen und würfeln. Pilze putzen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
Käsespätzle
Käsespätzle Zubereitung: Den Backofen auf 200°C vorheizen. etwa 3 l Wasser gut gesalzenes Wasser in einem hohen Topf zum Kochen bringen.
Apfel-Süßkartoffelmus mit kandiertem Ingwer
Apfel-Süßkartoffelmus mit kandiertem Ingwer Zubereitung: Kartoffel, Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Apfel-Kürbis-Marmelade
Apfel-Kürbis-Marmelade Zubereitung: Den kürbis in Stücke schneiden und in einem Topf mit etwas Wasser dünsten. Die Kürbisstücke mit dem Apfelsaft pürieren.
Senf-Honig-Keulchen
Senf-Honig-Keulchen Zubereitung: Die Keulen mit einem scharfen Messer zwei-bis dreimal diagonal einschnieden un in eine Schüssel geben.
Hähnchenfleisch in Zirtusmarinade
Hähnchenfleisch in Zirtusmarinade Zubereitung: Für die Marinade alle Zutaten in einer großen Schlüssel verrühren. Das Fleisch zugeben und gut vermengen.
Heidschnuckengulasch mit Wurzelgemüse
Heidschnuckengulasch mit Wurzelgemüse Zubereitung: Das Wurzelgemüse putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden: Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Kloppschinken
Kloppschinken Zubereitung: Schinken in Scheiben (200g) schneiden.
Zitronen-Kräuter-Schnitzel
Zitronen-Kräuter-Schnitzel Für die Marinade das Öl in einem Topf erhitzen und die Lorbeerblätter 1 Minute darin schwenken. Die übrigen Mariandenzutaten zugeben, aufkochen und vom Herd nehmen. Die Schnitzel in eine…