Bamberger Hörnchen mit Joghurtdip
Bamberger Hörnchen mit Joghurtdip Zubereitung: Bamberger Hörnchen waschen, und in Salzwasser garkochen.
Rheinländische Kartoffelsuppe
Rheinländische Kartoffelsuppe Zubereitung: Das Bauchfleisch in gut 2 L Wasser mit etwas Salz 75 Minuten kochen. Inzwischen Kartoffeln, Möhren und Sellerie schälen, waschen und in Scheiben schneiden.
Spinatpudding
Spinatpudding Zubereitung Spinatpudding Die Kartoffeln waschenen, in der Schale in Salzwasser weichkochen, abpellen und noch heiss durch die Kartoffelpresse drücken. Den Spinat nach Vorschrift auftauen, in zerlassener Butter und im…
Hähnchenbrust gefüllt mit Hexenknüppel und Knoblauch
Hähnchenbrust gefüllte mit Hexenknüppel und Knoblauch Zubereitung: Backofen auf 200° Grad vorheizen, Hähnchen innen mit Salz und Pfeffer würzen, Rosmarin, Thymian und Lorbeerblätter in den Bauch legen.
Süße Kartoffel-Mandel-Knödel mit Backpflaumen
Süße Kartoffel-Mandel-Knödel mit Backpflaumen Zubereitung: Pellkartoffeln noch warm schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Auf ein Backbrett geben und erkalten lassen.
Wintereintopf mit Knödel
Wintereintopf mit Knödel Zubereitung: Parmesan reiben. Majoran waschen, trocken schütteln und grob hacken.
Kartoffel-Lauchsuppe
Kartoffel-Lauchsuppe Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Süddeutsche Würfelkartoffeln
Süddeutsche Würfelkartoffeln Zubreitung: Kartoffeln werden gewaschen, in siedendem Wasser fast gar gekocht, geschält und in nicht zu kleine Würfel geschnitten.
Saratoga-Kartoffeln
Saratoga-Kartoffeln Zubereitung Saratoga Kartoffeln: Die rohen Kartoffeln werden geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Nachdem sie gewaschen sind, werden die Kartoffelscheiben einige Minuten in das Eiswasser gelegt. Schnell
Kartoffel-Pilz-Plätzchen
Kartoffel-Pilz-Plätzchen Zubereitung: Die Pfifferlinge, wenn nötig, waschen, gut abtropfen lassen, putzen und in feine Scheiben zerteilen.