Kartoffeldiät | Heidefarmen Blog

Kartoffelquiche mit Radiesschen-Gurken-Quark

12. März 2012 0 Kommentare

Kartoffelquiche mit Radiesschen-Gurken-Quark Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Das Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Kartoffeln und Zwiebeln darin unter gelegentlichem…

Kartoffel Kartoffeldiät Kartoffelgerichte Kochrezepte: Ofenkartoffeln Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte

Folienkartoffeln mit Radieschenquark

1. März 2012 0 Kommentare

Folienkartoffeln mit Radieschenquark Zubereitung: Den Backofen auf 220° C vorheizen. Die Kartoffeln gut waschen, abtrocknen und mit einem Zahnstocher rundherum mehrmals einstechen. Acht Stücke Aluminiumfolie ausbreiten (glänzende Seite nach oben).…

Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffel-Crépes mit Schnittlauchquark

23. Dezember 2010 0 Kommentare

Kartoffel-Crépes mit Schnittlauchquark Zubereitung: Den Magerquark mit 2 EL Mineralwasser verrühren und mit Salz,Pfeffer und Süßstoff abschmecken. Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Die Hälfte davon unter die…

Kochrezepte: Suppen

Brokkolisuppe

29. September 2010 0 Kommentare

Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Brokkoli waschen, putzen, mit dem Strunk in dünne Stücke schneiden und im heißen Öl unter Rühren 5 Minuten dünsten, Knoblauch zugeben. Mit Brühe…

Kartoffeldiät Kochrezepte: Suppen

Aus unserer Kartoffeldiät: Petersiliensuppe

25. September 2010 0 Kommentare

Zubereitung: Zwiebeln schälen und sehr fein hacken, Petersilienwurzel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beides in heißem Öl dünsten, bis es Farbe annimmt, mit Brühe ablöschen, aufkochen und pürieren. 1o…

Backrezepte: Kuchen

Aus unserer Kartoffeldiät: Zwiebelkuchen

25. September 2010 0 Kommentare

Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Springform einfetten. Quark mit Milch, Öl, Mehl und Backpulver verrühren, mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Teig sehr dünn in die Form drücken, dabei…

Kartoffeldiät Kochrezepte: Huhn Kochrezepte: Salate

Hähnchensalat mit Trauben

21. September 2010 0 Kommentare

Zubereitung: Hähnchenbrust in grosse Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser etwa fünf Minuten garen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Staudensellerie waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Trauben waschen und halbieren.…

Kartoffeldiät Kochrezepte: Schwein

Schweineröllchen mit Pilzen

19. September 2010 0 Kommentare

Zubereitung: Fleisch eventuell dünn klopfen, eine Seite mit Senf einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Lauch putzen, Blätter voneinander lösen, das dunkle Grün abschneiden. Lauchblätter in Salzwasser 3 Min.…

Allgemein Kartoffel Kartoffel-Hotel Kochrezepte: Ofenkartoffeln Kurzurlaub Veranstaltungstipps Wellnessurlaub

Kartoffelparty mit Kartoffelbuddeln und Kartoffelfeuer

14. September 2010 0 Kommentare

Im Kartoffel Hotel dürfen die Gäste Ihre eigenen Heidekartoffeln ernten und werden mit einer Pellkartoffel Party mitten auf dem Kartoffel Acker belohnt Die erste Kartoffelernte in der Lüneburger Heide beginnt…

Kartoffeldiät Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Ofenkartoffeln

Aus der Heidefarmen-Glücksdiät: Gefüllte Ofenkartoffel

12. September 2010 0 Kommentare

Die Kartoffeln gründlich waschen und in Alu-Folie wickeln. Bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa 1 Stunde garen. Zwiebel klein hacken, Knoblauch fein schneiden, die Paprikaschoten und die Tomaten in kleine…