Schinkenkartoffel
Schinkenkartoffel Zubereitung: Die Kartoffeln werden mit der Schale in Salzwasser gar gekocht, schnell geschält und in Scheiben geschnitten.
Kartoffeloffe
Kartoffeloffe Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen garkochen und abkühlen lassen. Die abgekühlten Kartoffeln in scheiben schneiden, salzen und pfeffern.
Kartoffelauflauf mit Matjes
Kartoffelauflauf mit Matjes Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden und die Scheiben zerteilen.
Schlesischer Kartoffelauflauf
Schlesischer Kartoffelauflauf Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Mit Salzwasser bedeckt zum Kochen bringen in in ca. 12 bis 15 Minuten garen. Die Kartoffeln abgießen und abdämpfen.
Kartoffelauflauf mit Hähnchenbrust
Kartoffelauflauf mit Hähnchenbrust Zubereitung: Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Danach in die Auflaufform schichten und mit dem gekochten Gemüse belegen.
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Kartoffel-Gemüse-Auflauf Zubereitung: Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Danach in die Auflaufform schichten und mit dem gekochten Gemüse belegen.
Kartoffel-Matjes-Auflauf
Kartoffel-Matjes-Auflauf Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und feinhacken. Den Speck würfeln. Den Matjes quer in Streifen schneiden. Den Dill feinhacken. Eine Auflaufform mit Butter…
Kartoffelauflauf mit Schweinefilet
Kartoffelauflauf mit Schweinefilet Zubereitung: Die Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen, schälen und in Spalten schneiden. Die Milch in einem Topf erhitzen, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Cayennepfeffer würzen und in…
leckere Kartoffel Rezepte zum nachkochen
Tobias Holzhauser – Hotelfachmann und Student der Hotelfachschule Hamburg präsentiert 15 Kartoffel Rezepte zum Nachkochen. Hier ein Bericht von Tobias: Seit Anfang der Woche habe ich 15 leckere Kartoffelrezepte zum…