Kartoffelauflauf mit Frischkäse und Gemüse Zubereitung: Die Kartofffeln mit Schale kochen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Den Blumenkohl putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser garen. Die Sahne…
Tomaten-Brokkoli-Suppe Zubereitung: Den Brokkoli putzen, in kleine Röschen teilen in einen Topf geben, Wasser zugeben ebenfalls die Zwiebeln und die Sahne. Alles ca. 20 Minuten kochen lassen.
Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel-Gurkensalat Zubereitung: Kartoffeln waschen und in ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, pellen und abkühlen lassen. Zwiebel schälen, würfeln. Mit 1/8 L Wasser, Essig und Brühe aufkochen,…
Rührei-Schnitte mit Speck Zubereitung: Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Paprika-Puten-Pfanne mit Pilze Zubereitung: Fleisch waschen, trocken tupfen und würfeln. Pilze putzen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
Kartoffelpizza mit Brokkoli Zubereitung: Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken. Die Eier, das Mehl und das Salz zufügen und zu einem Teig verarbeiten. Auf ein gefettetes Backblech streichen und…
Zubereitung Kartoffel-Vier-Käsepizza: Alle Zutaten für den Teig ausser die Kartoffeln ca. 8 Minuten verkneten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Inzwischen die Kartoffeln waschen, schälen und klein raspeln. Anschließend den…
Kartoffelchips Zubereitung: Kartoffeln schälen und waschen.
Kartoffelpizza mit Shrimps Zubereitung: Kartoffeln schälen und waschen. Zwiebel schälen . Beides raspeln und etwas ausdrücken.
Kartoffelsalat mit Lachs Zubereitung: Kartoffeln schälen und im Salzwasser ca. 15 Minuten garkochen. Kartoffeln abkühlen lassen.