Schmorgemüse aus dem Ofen
Schmorgemüse aus dem Ofen Zubereitung: Kartoffeln gründlich unter kaltem Wasser abbürsten, halbieren und trocken tupfen. Auf der Fettpfanne des Backofens verteilen und 3 EL Öl darüberträufeln. Im vorgeheizten Backofen bei…
überbackener Kartoffeltaler
überbackener Kartoffeltaler Zubereitung: Kartoffeln waschen schälen und in Salzwasser ca. 15 Minuten garkochen.
Tomaten-Brokkoli-Suppe
Tomaten-Brokkoli-Suppe Zubereitung: Den Brokkoli putzen, in kleine Röschen teilen in einen Topf geben, Wasser zugeben ebenfalls die Zwiebeln und die Sahne. Alles ca. 20 Minuten kochen lassen.
Kartoffelpizza mit Brokkoli
Kartoffelpizza mit Brokkoli Zubereitung: Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken. Die Eier, das Mehl und das Salz zufügen und zu einem Teig verarbeiten. Auf ein gefettetes Backblech streichen und…
Kartoffel-Vier-Käsepizza
Zubereitung Kartoffel-Vier-Käsepizza: Alle Zutaten für den Teig ausser die Kartoffeln ca. 8 Minuten verkneten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Inzwischen die Kartoffeln waschen, schälen und klein raspeln. Anschließend den…
veganer Grünkohl
veganer Grünkohl Zubereitung: Die Zwiebeln fein würfeln und in Öl glasig anschwitzen.
Reis mit Gemüse
Reis mit Gemüse Zubereitung: Den Reis in Salzwasser (nach Packungsangabe kochen. Brokkoli, Blumenkohl und Paprika waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Etwas Öl in eine Pfanne geben und
Salat mit Lachs und Mandeln
Salat mit Lachs und Mandeln Zubereitung: Das Gemüse waschen waschen, putzen und klein schneiden. Den Lachs waschen, trocken tupfen und etwas würzen. In einer heissen Pfanne von beiden Seiten kurz…
Lachsfilet mit Brokkoli paniert
Lachsfilet mit Brokkoli paniert Zubereitung: Die Lachsfilets unter fließendem, kalten Wasser abspülen und anschließend mit Küchenpapier trocken tupfen.
Blumenkohlsuppe
Blumenkohlsuppe Zubereitung: Zwiebeln fein würfeln. Blumenkohl putzen und in kleine Röschen teilen. Kartoffeln schälen und grob würfeln.