Suppen | Heidefarmen Blog

Erbsensuppe

7. Januar 2021 0 Kommentare

Erbsensuppe Zubereitung: Sellerie und Möhren schälen, grob stückeln und – wenn vorhanden – in der Küchenmaschine mit der Intervallfunktion stückig hacken.

Hausmannskost Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Suppen Kochrezepte: Vegetarisch Küchenklassiker Partyrezepte Vorspeisen

Tomatensuppe mit Käsecroûtons Zubereitung: Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz überbrühen, häuten, vierteln und entkernen. Die Peperoni putzen, waschen, längs aufschneiden, entkernen und das Fruchtfleisch grob hacken.

Kochrezepte: Suppen Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte

Brokkolisuppe mit Coûtons

13. Mai 2020 0 Kommentare

Brokkolisuppe mit Croûtons Zutaten: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Brokkoli 4 EL Butter/Margarine 2-3 TL Gemüsebrühe 2-3 Scheiben Toast Salz, Pfeffer, Muskat 1/2 Bund Petersilie 150 g Crème…

Eintopf Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Suppen Vorspeisen

Grünkohlsuppe mit Hackbällchen

20. November 2019 0 Kommentare

Den Grünkohl waschen und die Blätter von den Stielen abstreifen oder schneiden und quer in Streifen teilen. Die Chilischoten waschen und die Stiele abschneiden. Den Knoblauch und den Ingwer schälen.…

Eintopf Kartoffel Kochrezepte: Suppen Kochrezepte: Vegetarisch

Brokkoli-Käse-Suppe

3. November 2019 0 Kommentare

Brokkoli-Käse-Suppe Zubereitung: Die Butter in einem großen Topf zerlassen und die Zwiebel darin 5 Minuten weich dünsten. Estragon und geriebene Kartoffeln dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und unter Rühren…

Kochrezepte: Suppen Vorspeisen

bärlauchsuppe

2. April 2019 0 Kommentare

Zubereitung BärlauchsuppeZwiebeln und Knoblauch klein hacken. Butter und Öl erwärmen, Zweibel und Knoblauch andünsten Mehl darüber stäuben und kurz anrösten. Mit Kalter Suppe ablöschen. Bärlauch zur Suppe geben und kurz…

Kartoffel Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Rind Kochrezepte: Suppen

Grüne-Bohneintopf

27. Februar 2019 0 Kommentare

Zubereitung: Die Zwiebeln schälen und klein hacken. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Bohnen waschen, putzen und in etwa 3 cm grosse Stücke schneiden. Den durchwachsenen Speck in kleine Würfel…

Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Suppen Vorspeisen

Blumenkohlsuppe mit Kerbel

16. Februar 2019 0 Kommentare

Zubereitung: Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Stiele und Röschen klein schneiden, ein paar ganue Röschen als Garnitur zur Seite legen. Zwiebel schälen und würfeln, dann in einem großen Topf…

Eintopf Kartoffel Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Suppen

Linseneintopf mit Cabanossi

16. Januar 2019 0 Kommentare

Zubereitung: Lauch putzen, waschen und die Stangen in dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln und Möhren schälen. Möhren und Canossi in Scheuben schneiden. Sind die Kartoffeln größer, diese halbieren oder vierteln. Linsen…

Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Suppen Kochrezepte: Vegetarisch Vorspeisen

Kürbissuppe mit croûtons

16. Januar 2019 0 Kommentare

Zubereitung Kürbissuppe mit Croûtons :Den Kürbis putzen, schälen und würfeln. Die Kartoffel schälen, waschen und ebenfalls würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. Die Chilischote im Mörser zerdrücken. 2…