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Kochrezepte: Dessert Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Vegetarisch

Bienmesabe

31. Oktober 2017 0 Kommentare

Bienmesabe Zubereitung: Mandeln in einer Pfanne ohne Fettbeigabe goldbraun rösten. Zucker in 200 ml Wasser zu einem dicken Sirup kochen. Die gerösteten Mandeln, Abrieb der Zitronen den Zimt unterrühren. Nach…

Backrezepte: Kuchen Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Dessert Kochrezepte: Eier

Apfelauflauf

25. Oktober 2017 0 Kommentare

Apfelauflauf Zubereitung: Den dicken Apfelmus mit dem Zucker und 4 Eigelb verrühren. Nach belieben kann man diese Masse auch noch mit Zimt verfeinern.

Kochrezept: Obst Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Vegetarisch Quarkspeisen

Aprikosen-Quark-Auflauf

14. August 2017 0 Kommentare

Aprikosen-Quark-Auflauf Zubereitung: Die Aprikosen waschen halbieren und den Stein herauslösen, die Hälften in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft und nach Belieben noch mit Marillenschnaps beträufeln, zugedeckt kurz ziehen lassen. Die Eier…

Kochrezept: Obst Kochrezepte: Dessert Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte

Apfelreis mit Eisschneehaube

12. März 2017 0 Kommentare

Apfelreis mit Eisschneehaube Zubereitung: Reis, 2 EL Zucker, Salz und Zitronenstückchen mit der Milch in einen hohen Topf aufkochen und unter häufigen Rühren zu einem Milchreis aufkochen.

Kochrezepte: Dessert Partyrezepte

Grießflammeri mit Nussnougatsauce

18. Februar 2017 0 Kommentare

Grießflammeri mit Nussnougatsauce Zubereitung: Grießflammeri mit Nussnougatsauce 1/2 L Milch und 1 Prise Salz aufkochen. Grieß, sirup und Zucker einrühren. Bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 5 Minuten quellen lassen. Eier…

Kochrezepte: Dessert Kochrezepte: Eier

Mandelschmarrn mit Pflaumen

30. Januar 2017 0 Kommentare

Mandelschmarrn mit Pflaumen Zubereitung: Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Apfelsaft, 2 EL Zucker und Vanillemark aufkochen. Die Pflaumen darin 5 Minuten köcheln. Stärke und 2 EL Wasser glatt rühren.

Kochrezepte: Dessert

Apfelflammeri mit Sahnequark

16. November 2016 0 Kommentare

Apfelflammeri mit Sahnequark Zubereitung: Die Äpfel waschen, entkernen und klein schneiden. In einem Topf etwas Apfelsaft geben, die Äpfel dazugeben und bei niedriger Hitze köcheln lassen. Rosinen und Mandeln hinzugeben.…

Kartoffel Kochrezepte: Vegetarisch

Blaubeer-Kartoffelbirnchen auf rotem Fruchtspiegel

25. August 2016 0 Kommentare

Blaubeer-Kartoffelbirnchen auf rotem Fruchtspiegel Zubereitung: Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken, Eier, Zucker, Mehl und Paniermehl dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Aus dem Teig 4 „Birnen“ formen und…

Kochrezept: Obst Kochrezepte: Dessert

Erdbeer-Rhabarber-Mousse-Törtchen

23. Juni 2016 0 Kommentare

Erdbeer-Rhabarber-Mousse-Törtchen Zubereitung: Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Rhabarber schälen, waschen und ebenfalls klein schneiden. In einen Topf etwas Wasser geben erhitzen und die Erdbeeren mit dem Rhabarber aufkochen, ca.…

Kochrezepte: Dessert Kochrezepte: Eier Partyrezepte

Bayerische Creme

28. März 2016 0 Kommentare

Bayerische Creme Zubereitung: Die Vanilleschote längs aufschlitzen und das Vanillemark herauskratzen. Das Vanillemark, die Schote und die milch in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.

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