Kartoffel-Spitzkohlsuppe
Kartoffel-Spitzkohlsuppe Zubereitung: Für die Suppe den Spitzkohl, Kartoffeln, Möhren, Sellerie und die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden.
Feine Kartoffelroulade
Feine Kartoffelroulade Zubereitung für Feine Kartoffelroulade Krokettenpulver nach Anweisung auf der Packung in kaltes Wasser rühren und ausquellen lassen. Inzwischen Hackfleisch mit gehackter Zwiebel, Semmelbröseln, Ei, fein geschnittener Petersilie, Salz…
Kartoffel-Käse-Kasserolle
Kartoffel-Käse-Kasserolle Zubereitung: Die Kartoffeln unter fließendem Wasser abbürsten, schälen und in Scheiben schneiden.
Kartoffel-Liwanzen
Kartoffel-Liwanzen Zubereitung für Kartoffel-Liwanzen Die Hefe zerbröckeln und mit 3 Esslöffel warmer Milch, Zucker und 3 Esslöffel Mehl zu einem Vorteig verrühren und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten…
Gemüsepyramide
Gemüsepyramide Zubereitung für Gemüsepyramide Die Kartoffeln möglichst am Vortag in ausreichend Salzwasser kochen, abpellen und in Scheiben schneiden. Die Champignons putzen und blättrig schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken.…
Kartoffelkrapfen mit Schinken
Kartoffelkrapfen mit Schinken Zubereitung: Die Kartoffeln mit der Schale in kochendem Wasser etwa 20 Minuten garen. Abgiessen, abkühlen lassen, pellen und mit dem Kartoffelstampfer zerkleinern.
Würzkartoffeln mit Dip
Würzkartoffeln mit Dip Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und mit Schale im Pilzfond ca. 10 Minuten garen. Anschliessend abgiessen, ausdämpfen lassen und in dicke Scheiben schneiden. Den Backofen auf 200…
Heringskartoffeln mit Schnittlauchcreme
Heringskartoffeln mit Schnittlauchcreme Zubereitung für Heringskartoffeln mit Schnittlauchcreme Den Backofen auf 180°C (Umluft 160 °C) vorheizen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Matjesfiltes klein würfeln.…
Pfälzer Weinkartoffeln mit Hähnchenbrust
Pfälzer Weinkartoffeln mit Hähnchenbrust Zubereitung für Pfälzer Weinkartoffeln mit Hähnchenbrust Die Kartoffeln schälen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Auf Küchenpapier trocken tupfen. Die Zwiebeln schälen und in kleine…
Bananenmuffins
Bananenmuffins Zubereitung: Die Zutaten ohne Schokostreusel in eine Schüssel geben und zu einem glatten teig verquirlen.