Jahr: 2012 | Heidefarmen Blog

Paprika mit Kartoffelfüllung

4. Juli 2012 0 Kommentare

Paprika mit Kartoffelfüllung aus unserer neuen Heidefarmen Sommer-Kartoffeldiät Zubereitung: Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken und kurz in heißem Öl glasig dünsten.…

Kartoffeldiät Kochrezept: Obst Kochrezepte: Gemüse

Putenbrust mit Pfirsich-Gurken-Sauce und Lauchkartoffeln

3. Juli 2012 0 Kommentare

Aus unserem Diät-Programm: Putenbrust mit Pfirsich-Gurken-Sauce und Lauchkartoffeln Zubereitung: Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und mit den dunkelgrünen Enden sehr fein hacken, mit dem Knoblauch…

Kartoffel Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Ofenkartoffeln Kochrezepte: Pilze Kochrezepte: Vegetarisch

Ofenkartoffel mit Ricotta und Pfifferlingen

2. Juli 2012 0 Kommentare

Ofenkartoffel mit Ricotta und Pfifferlingen Zubereitung: Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten. Jede Kartoffel auf 1 Stück Alufolie (ca. 30 x 20 cm) legen, mit 1 EL Olivenöl beträufeln und mit…

Backrezepte: Brot

Kasten-Vollkornbrot

30. Juni 2012 0 Kommentare

Zubereitung: 350 ml lauwarmes Wasser mit Backferment verrühren. Beide Mehle und 100 g Haferflocken mischen. Angerührtes Backferment und Apfelsaft zugeben. Mit dem Knethaken eines Handrührers verkneten. Die Schüssel mit Frischhaltefolie…

Backrezepte: Brot

Nussbrot

29. Juni 2012 0 Kommentare

Nussbrot Zubereitung Das Roggenmehl mit dem Weizenmehl und dem Salz in die Rührschüssel der Küchenmaschine oder eines Handrührgerätes geben und gut vermischen. Die Hefe in einer Schüssel mit 400 ml…

Kochrezept: Obst Kochrezepte: Fisch Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Salate Kochrezepte: Vegetarisch

Matjes-Kartoffelbrot-Salat mit Mango

28. Juni 2012 0 Kommentare

Zubereitung: Kirschtomaten mit dem Messer leicht einritzen und in kochendem Salzwasser 10 Sekunden blanchieren. Tomaten abschrecken und häuten. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und quer in 1/2 cm…

Wellnessurlaub

Sommer, Sonne & Sonderpreise und Gewinnspiel

28. Juni 2012 86 Kommentare

Hurra, unsere günstigen Sommerwochen sind gestartet – buchen Sie im Juli und im August Wellnessurlaub zum 1/2 Preis im 1. Deutschen Kartoffel-Hotel und im Wellnessdorf Sagasfeld. Oder – gewinnen Sie…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Vegetarisch

Saures Kartoffelgemüse

27. Juni 2012 0 Kommentare

Saures Kartoffelgemüse Zubereitung Die Kartoffeln und die Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln würfeln und in Öl braun anbraten. Das Mehl einstreuen und die Gemüsebrühe angießen. Das Ganze unter…

Backrezepte: Brot

Kräuterbrot

26. Juni 2012 0 Kommentare

Zubereitung: Das Mehl und das Salz in eine grosse Rührschüssel geben und gut vermischen. In die Mitte der Mehlmischung eine Mulde drücken. Die Hefe in 450 ml lauwarmen Wasser auflösen…

Kartoffel Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Ofenkartoffeln

Tappas-Kartoffeln

25. Juni 2012 0 Kommentare

Tappas Kartoffeln Kein Bock mehr auf Kräuterquark? Toppen Sie Ihre Ofenkartoffel doch einfach mal mit einer richtig heißen spanischen Tomaten-Paprika-Salsa. Zubereitung: Kartoffeln waschen, auf ein Backblech legen, mit Salz bestreuen…