Weißkohl-Mett-Auflauf Zubereitung für Weißkohl-Mett-Aufauf: Brötchen in Wasser einweichen. Kohl putzen, vierteln und waschen. Den Strunk herausschneiden. Die Kohlblätter ablösen und in reichlich kochendem Salzwasser 4-5 Minuten blanchieren, dann abtropfen lassen.…
Gratinierte Pizzafrikadellen Zubereitung: Brot in Wassser einweichen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Pilze putzen und vierteln.
Kartoffelauflauf mit Frischkäse und Gemüse Zubereitung: Die Kartofffeln mit Schale kochen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Den Blumenkohl putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser garen. Die Sahne…
Kartoffel-Lauch-Hackauflauf Zubereitung: Das Hackfleisch anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Kartoffel-Kohlauflauf Zubereitung: Den Spitzkohl halbieren, den Strunk entfernen, das Gemüse waschen und die Hälften in feine Streifen schneiden.
Kartoffel-Speckauflauf Zubereitung: Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
Kartoffelnudelauflauf mit Mangold Zubereitung: Für die Sauce den Frischkäse, die Sahne, die Sour Creme und den Käse aufkochen und ein reduzieren lassen.
Kartoffelauflauf mit Frischkäse und Gemüse Zubereitung: Die Kartofffeln mit Schale kochen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Das Gemüse putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser garen. Die Sahne…
Kartoffel-Tomaten-Auflauf mit Basilikum Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und in ca. 3 cm dünne Scheiben schneiden. Die Basilikumblätter von…
Schweinemedaillons, überbacken mit Zwiebel-Sahne-Sauce Zubereitung: Das Fleisch zu Medaillons schneiden, salzen und pfeffern und im Olivenöl von beiden Seiten scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und nebeneinander in eine Auflaufform…