Kartoffelplätzchen mit Zucchini
Kartoffelplätzchen mit Zucchini Zubereitung: Die Kartoffeln am Vortag in kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten garen.
Rheinische Ädappeltaat
Rheinische Ädappeltaat Zubereitung: Den Backofen auf 250° C vorheizen. Die KArtoffeln schälen und waschen. Die Zwiebeln ebenfalls schälen.
Vegane Kartoffelpizza
Vegane Kartoffelpizza Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebeln raspeln und mit 2 EL Öl mischen. Knoblauch und Thymian fein hacken.
Kartoffelpürree überbacken
Kartoffelpürree überbacken Zubereitung: Kartoffeln schälen waschen und in Salzwasser garkochen. Inzwischenzeit den Spinat in Knoblauch andünsten und die Sahne hinzufügen.
Kartoffel de Vole
Kartoffel de Vole Zubereitung: Die Kartoffeln, schälen waschen und in Salzwasser gar kochen.
Pikante Kartoffelspalten mit Oliven und Tomaten
Pikante Kartoffelspalten mit Oliven und Tomaten Zubereitung: Die Kartoffeln mit der Schale kochen und in Viertel schneiden. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl geben und die Kartoffelspalten darin anbraten.
Kartoffelkanapees mit Sonnenblumenkernen und Ziegenfrischkäse
Kartoffelkanapees mit Sonnenblumenkernen und Ziegenfrischkäse Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und mit Schale in der Gemüsebrühe ca. 10 Minuten garen. Anschliessend abgiessen und ausdämpfen lassen, in dicke Scheiben schneiden. Den Backofen…
Bierkutscherpfanne mit Fleisch
Bierkutscherpfanne mit Fleisch Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in eine Schüsselreiben. Die Zwiebeln schälen und hacken. Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die…
Zillertaler Krapfen
Zillertaler Krapfen Zubereitung: Die beiden Mehlsorten mit 1 Prise Salz mischen.
Kartoffelpizza mit Oliven und Tomaten
Kartoffelpizza mit Oliven und Tomaten Zubereitung: Kartoffeln schälen – in kaltes Wasser reiben, gut durchwaschen und dann den Teig in ein Sieb geben, Wasser auffangen und ruhen lassen (ca. 10…