Kartoffelpizza mit Oliven und Tomaten
Kartoffelpizza mit Oliven und Tomaten Zubereitung: Kartoffeln schälen – in kaltes Wasser reiben, gut durchwaschen und dann den Teig in ein Sieb geben, Wasser auffangen und ruhen lassen (ca. 10…
Kartoffelomelett mit Oliven
Kartoffelomelett mit Oliven Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und in der Schale in dünne Scheiben schneiden. Die Oliven abtropfen lassen und halbieren.
herzhafter Kartoffelkuchen mit Zimt
herzhafter Kartoffelkuchen mit Zimt Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser weich kochen, abkühlen lassen, abseihen und passieren. Brötchen in Milch einweichen, ausdrücken und ganz fein zerdrücken. Zwiebel schälen und…
Altfränkische Baunzn
Altfränkische Baunzn Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, in wenig kochendem Salzwasser etwa 25 Minuten garen, dann abgiessen und leicht abkühlen lassen. Die Kartoffeln pellen, durch die Kartoffelpresse drücken oder zerstampfen.
Kartoffelsalat mit Bananen und Ananas
Kartoffelsalat mit Bananen und Ananas Zubereitung: Die gekochten Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden, die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Ananas in Stücke schneiden. Die Bananen schälen, in…
Rosmarin-Kartoffel-Satè im Speckmantel
Rosmarin-Kartoffel-Satè im Speckmantel Zubereitung: Die Kartoffeln waschen. Rosmarin ebenfalls waschen und nach Belieben einige Blättchen abzupfen um die gegrillten Spiesse später damit zu bestreuen.
Apfel-Kartoffel-Salat
Apfel-Kartoffel-Salat Zubereitung: Die Kartoffeln kochen und noch heiß abpellen und in kleine Würfel schneiden.
Vegetarische Kartoffelpizza
Vegetarische Kartoffelpizza Zubereizung: Kartoffeln und Zwiebeln raspeln und mit 2 EL Öl mischen. Knoblauch und Thymian fein ahcken und mit der Hälfte des Käses untermischen.
Karamellisierte Kartoffel-Gemüsepfanne
Karamellisierte Kartoffel-Gemüsepfanne Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Möhren schaben und in Stifte oder Scheiben schneiden. In Salzwasser ca. 10 bis 15 Minuten garen.
Kartoffel Carpaccio polnisch
Kartoffel-Carpaccio polnisch Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Kartoffelscheiben darin frittieren. Herausnehmen und abtropfen lassen. Das Wasser mit dem…