Kochrezepte: Käse | Heidefarmen Blog

Überbackene Ratatouille

14. Februar 2015 0 Kommentare

Überbackene Ratatouille Zubereitung: Auberginenscheiben mit Salz bestreuen und 20 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln mit Olivenöl und den durch die Knoblauchpresse gedrückten Knoblauchzehen in eine Auflaufform geben und dünsten.

Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Vegetarisch

gefüllte Tomaten

7. Februar 2015 0 Kommentare

Gefüllte Tomaten Zubereitung: Die Tomaten waschen, die obere Seite, als Deckel abschneiden, die Tomaten vorsichtig aushöhlen. Den Mozzarella mit dem Frischkäse verrühren. Die frischen Kräuter waschen und klein hacken, dann…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Käse

Kartoffel-Käse-Auflauf

2. Februar 2015 0 Kommentare

Kartoffel-Käse-Auflauf Zubereitung für Kartoffel-Käse-Auflauf: Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. In einem Topf mit gesalzenem Wasser bedeckt 20 Minuten kochen. Wasser abgiessen und die kartoffeln ausdämpfen. Durch eine Presse oder ein…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffel-Käse-Omelett

29. Januar 2015 0 Kommentare

Kartoffel-Käse-Omelett Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und in etwa 1 cm grosse Würfel schneiden. Zwei Drittel der Butter in einer Pfanne erhitzen. Kartoffelwürfel hineingeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Dips Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Vegetarisch

Rote-Pesto-Gnocchi mit Brokkoli

15. Januar 2015 0 Kommentare

Rote-Pesto-Gnocchi mit Brokkoli Zubereitung: Für die Gnocchi die Kartoffeln waschen und in der Schale in kochendem Salzwasser weich garen. Abgiessen, ausdampfen lassen, pellen und möglichst heiss durch die Kartoffelpresse in…

Backrezepte: Kuchen Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Partyrezepte

Zwiebelkuchen

9. Januar 2015 0 Kommentare

Zwiebelkuchen Zubereitung für Zwiebelkuchen: Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde hineindrücken. Die Hefe mit etwas lauwarmer Milch verrühren, in die Mulde…

Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Käse

Kartoffelpastetchen

30. November 2014 0 Kommentare

Kartoffelpastetchen Zubereitung: Für das Kartoffelpüree die geschälten und in gleichmässige Würfel geschnittene Kartoffeln in Salzwasser gar kochen. Abgiessen und die Kartoffeln mit ein wenig Milch und etwas Butter möglichst glatt…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Käse Pfannengerichte

Kräuter-Kartoffel-Gratinè

25. November 2014 0 Kommentare

Kräuter-Kartoffel-Gratinè Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben mit Haushaltspapier trockentupfen. Das Öl und die Butter in einer Pfanne erhitzen. Den Speck…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Pilze

Hamburger Püree-Kuchen

20. November 2014 0 Kommentare

Hamburger Püree-Kuchen Zubereitung: Für das Kartoffelpüree die geschälten und in gleichmässige Würfel geschnittene Kartoffeln in Salzwasser gar kochen. Abgiessen und die Kartoffeln mit ein wenig Milch und etwas Butter möglichst…

Kartoffel Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Eier Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Vegetarisch

Parmentier-Eier im Ofen

4. November 2014 0 Kommentare

Parmentier-Eier im Ofen Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser garen. Mit dem Kartoffelstampfer fein zerdrücken und mit der erhitzten Milch gut verrühren. Ebenfalls die Butter einrühren und mit…