Blumenkohlsuppe
Blumenkohlsuppe Zubereitung: Zwiebeln fein würfeln. Blumenkohl putzen und in kleine Röschen teilen. Kartoffeln schälen und grob würfeln.
Kartoffelsalat – violett
Kartoffelsalat – violett Zubereitung: Kartoffeln waschen, in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen, abgiessen und auskühlen lassen. Pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebelk putzen und in feine Würfel schneiden.
Kartoffel-Bohnenauflauf
Kartoffel-Bohnenauflauf Zubereitung: Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Danach in die Auflaufform schichten, abwechselt Bohnen und Kartoffelscheiben.
Byron-Kartoffeln
Byron-Kartoffeln Zubereitung: Kartoffeln waschen. 30 Minuten in der Schale kochen.
Kartoffelpizza mit Zwiebeln und Speck
Kartoffelpizza mit Zwiebeln und Speck Zubereitung: Kartoffeln schälen – in kaltes Wasser reiben, gut durchwaschen und dann den Teig in ein Sieb geben, Wasser auffangen und ruhen lassen (ca. 10…
Pizza alle Patate con champignon e prosciutto crudo
Pizza alle Patate con champignon e prosciutto crudo Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben.
Champignons gefüllt mit Kräuter-Kartoffelpürree
Champignons gefüllt mit Kräuter-Kartoffelpürree Zubereitung: Champignons putzen. Kartoffeln schälen waschen und in Salzwasser garkochen.
Antipasti-eingelegte Champignons
Antipasti-eingelegte Champignons Zubereitung: In einer großen Pfanne 3-4 EL Olivenöl erhitzen, Knoblauchzehen pellen, durchpressen und andünsten.
Antipasti
Antipasti Zubereitung: Aubergine in Scheiben schneiden. Salzen und ziehen lassen. Danach abtupfen und würfeln.
Kartoffel-Sellerie-Quark-Plätzchen
Kartoffel-Sellerie-Quark-Plätzchen Zubereitung: Den Sellerie und die Kartoffeln putzen,schälen, in gut 2cm große Würfel schneiden und in kochendem Salzwasser in ca. 10 Minuten weich kochen.