Pfälzer Weinkartoffeln mit Hähnchenbrust Zubereitung für Pfälzer Weinkartoffeln mit Hähnchenbrust Die Kartoffeln schälen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Auf Küchenpapier trocken tupfen. Die Zwiebeln schälen und in kleine…
Dublin-Filet Zubereitung: Butter und Öl in der Pfanne erhitzen. Kartoffeln, Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchenbrust gefüllte mit Hexenknüppel und Knoblauch Zubereitung: Backofen auf 200° Grad vorheizen, Hähnchen innen mit Salz und Pfeffer würzen, Rosmarin, Thymian und Lorbeerblätter in den Bauch legen.
Kartoffel-Zwieback Dessert mit Birnen Zubereitung für Kartoffel-Zwieback Dessert mit Birnen Den Zwieback grob bröseln. Die kartoffeln in Würfeln schneiden. Die Birnen ebenfalls in Würfeln schneiden. Die Milch leicht aufwärmen und…
Schwedischer Kutschertopf Zubereitung: In einer Pfanne Zwiebeln in Öl anrösten, auf einen Teller legen.
Potato-Cake aus Irland Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen, grob würfeln und gar kochen. Nun abgießen und durch die Kartoffelpresse drücken oder zerstampfen.
Überbackene Ratatouille Zubereitung: Auberginenscheiben mit Salz bestreuen und 20 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln mit Olivenöl und den durch die Knoblauchpresse gedrückten Knoblauchzehen in eine Auflaufform geben und dünsten.
Zucchini-Kartoffel-Gratin Zubereitung: Kartoffel- und Zucchinischeiben in eine gut gefettet Auflaufform einschichten,
Rottaler Kartoffelkäs Zubereitung: Kartoffeln waschen und gar kochen, gut abdampfen lassen, pellen, sofort durch eine Kartoffelpresse drücken und abkühlen lassen.
Kartoffel-Lauch-Rösti mit Räucherlachs Zubereitung: Kartoffeln waschen, im Salzwasser ca. 15 Minuten köcheln lassen. Kartoffeln abgießen, erkalten lassen.