Kartoffel-Zwieback Dessert mit Birnen
Zubereitung für Kartoffel-Zwieback Dessert mit Birnen
Den Zwieback grob bröseln. Die kartoffeln in Würfeln schneiden. Die Birnen ebenfalls in Würfeln schneiden. Die Milch leicht aufwärmen und mit Ei, Zimt und Zucker vermengen. Erst Zwieback, dann Kartoffeln und Birnen in eine Form geben und zugedeckt 30 min bei 180° backen.
Zutaten
100 g Zwieback
50 gekochte Kartoffeln
100 g Birnen
1/4 Milch
2 Eier
Zimt, Zucker
