Schlagwort-Archive: Kartoffelsalate

Kartoffelsalat mit Kaiserfleisch

Kartoffelsalat mit Kaiserfleisch

Kartoffelsalat mit Kaiserfleisch
Kartoffelsalat mit Kaiserfleisch

Zubereitung:

Die Kartoffel in der Schlae weich kochen, abgießen, abpellen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Das Kaiserfleisch zunächst in Scheiben, dann in Würfel oder streifen schneiden. Die Gewürzgurken würfeln. Die Paprikaschote waschen, vierteln, das Kerngehäuse und die Tennwände entfernen und in feine Streifen schneiden.
Alle Salatzutaten vermischen. Kartoffelsalat mit Kaiserfleisch weiterlesen

Geriebener Kartoffelsalat

 

Geriebener Kartoffelsalat
Geriebener Kartoffelsalat

Geriebener Kartoffelsalat

Zubereitung:

Am Vortag die Kartoffeln sauber bürsten, kochen, abgießen, abkühlen lassen und pellen. Am folgenden TAg die KArtoffeln auf einem Reibeisen fein reiben und kräftig salzen und pfeffern.
Die Zwiebeln schälen, fein reiben und mit Essig und der heißen Fleischbrühe vermischen.
Über die Kartoffeln geben, alles gründlich miteinander vermischen und pikant abschmecken. Geriebener Kartoffelsalat weiterlesen

leckere Kartoffel Rezepte zum nachkochen

Tobias Holzhauser – Hotelfachmann und Student der Hotelfachschule Hamburg präsentiert 15 Kartoffel Rezepte zum Nachkochen. 

Klassische Kartoffelsuppe

Hier ein Bericht von Tobias: Seit Anfang der Woche habe ich 15 leckere Kartoffelrezepte zum Selbstkochen auf der Homepage des Kartoffel Hotels veröffentlicht. Bei meinen fünf Kartoffel Rezepten für Kartoffelsuppen kann man eine klassische Kartoffelsuppe, genau so wie eine Kartoffel-Pfifferling-Cremesuppe ausprobieren. An kalten Tagen ist ein deftiger Kartoffeleintopf genau das richtige. leckere Kartoffel Rezepte zum nachkochen weiterlesen