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Beilagen Kartoffel Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Vegetarisch

Spinat-Gnocchi

27. November 2019 0 Kommentare

Zubereitung: Die Kartoffeln in einem Topf mit kochendem Wasser 10 Minuten garen. Sorgfältig abgiessen, in eine Schüssel geben und zu Püree zerstampfen. Währenddessen den Spinat in einem anderen Topf 1…

Kartoffel Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Aufläufe Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffel-Zwiebel-Auflauf

25. November 2018 0 Kommentare

Kartoffel-Zwiebel-Auflauf Zubereitung: Zwiebeln und Kartoffeln schälen und je nach größe längs vierteln und achteln. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Zwiebeln und Kartoffeln darin unter häufigem Wenden bei…

Kartoffelgerichte Kartoffelspezialitäten Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffel-Tortilla mit Shrimps

1. August 2018 0 Kommentare

Kartoffel-Tortilla mit Shrimps Zubereitung: Shrimps abbrausen, trockentupfen und mit 1 EL Öl vermischen. Knoblauch abziehen, dazupressen. Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Suppen

Kartoffel-Erbsen-Suppe

30. Juli 2018 0 Kommentare

Kartoffel-Erbsen-Suppe Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln. Sellerie schälen und ebenfalls würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch in der heissen Butter in einem grossen…

Kochrezepte: Rind Kochrezepte: Salate

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

10. April 2018 0 Kommentare

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Zubereitung: Die Kalbsschnitzel waschen, trocken tupfen und sehr flach klopfen (ca. 1/2 cm dick), mit Salz und Pfeffer würzen. Das Mehl auf einen Teller geben. Auf…

Kartoffel Kochrezept: Obst Kochrezepte: Schwein

Oma’s Fleisch- und Kartoffelpfanne

24. Februar 2018 0 Kommentare

Oma’s Fleisch- und Kartoffelpfanne Zubereitung: Kartoffeln in 3 cm dicke Scheiben schneiden. In einem Schmortopf die Butter erhitzen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in der Butter – bei mittlerer…

Kartoffelgerichte Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Vegetarisch Pfannengerichte

Rosenkohl-Schmorpfanne

22. Januar 2018 1 Kommentare

Rosenkohl-Schmorpfanne Zubereitung: Die Kartoffeln und die Karotten schälen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Rosenkohl verlesen, waschen, die Stiele über Kreuz einschneiden. Salzwasser oder Gemüsebrühe in einem Topf zum…

Kartoffel Pfannengerichte

Lappenpickert

11. Januar 2018 0 Kommentare

Lappenpickert Zubereitung: 1/4 Liter Milch auf ca. 30 Grad erwärmen und die zerbröckelte Hefe darin auflösen. Die Kartoffeln waschen, schälen und auf ein Tuch reiben. Dann das Kartoffelwasser etwa zur…

Eintopf Kartoffel Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Schwein Kochrezepte: Suppen

Bohnentopf mit Schweinefilet

15. August 2017 0 Kommentare

Bohnentopf mit Schweinefilet Zubereitung: Die Bohnen einfädeln, waschen und in Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen waschen und der Länge nach halbieren. Das Schweinefilet in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und…

Kartoffel Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Salate Kochrezepte: Vegetarisch

Kartoffelsalat auf griechische Art

1. August 2017 0 Kommentare

Kartoffelsalat auf griechische Art Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser etwa 25 Minuten bissfest garen. Abgiessen und abkühlen lassen. Dann pellen und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen,…

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