Kartoffel-Gemüseragout mit Ei und Lachs
Zubereitung: Kartoffeln gut waschen und in der Schale ca. 25 Minuten dämpfen. Eier in 8 bis 10 Minuten hart kochen und abschrecken. Möhren putzen, schälen und in Stifte schneiden. In…
Kartoffelpuffer mit Apfel, Zwiebel und Schnittlauchjoghurt
Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebeln schälen. Mit der Rohkostscheibe oder Küchenmaschine fein raffeln und in einer Schüssel mischen. Ei unterrühren, die Kartoffelmasse mit Krätersalz, Pfeffer, Muskat, Majoran und THymian würzen. Apfel…
Hmmm lecker Spargel aus der Lüneburger Heide mit Heidekartoffeln
leckere Spargelgerichte mit dem besten Spargel und den berühmten Heidekartoffeln finden Sie im 1. Deutschen Kartoffel Hotel… Was sind denn Ihre Lieblings Spargelgerichte, Spargelrezepte & Spargelbeilagen? Mailen oder Komentieren Sie…
Lena im Kartoffel Hotel, Kartoffelsorte wird Namenspatin für ein neues Hotelzimmer zu Ehren von Lena Meyer-Landrut
Lena, die sympathische Niedersächsin aus Hannover, hat´s geschafft, sie ist buchstäblich in aller Munde. Schließlich hat Sie es geschafft, nach fast 30 Jahren wieder den Grand Prix für Deutschland zu…
Gefüllte Kartoffeln „Bologneser Art“
Zubereitung: Kartoffeln in Salzwasser 20 Minuten kochen. Einen Deckel abschneiden und das Innere mit einem Löffel herausnehmen. Zwiebel schneiden und mit zerdrückter Knoblauchzehe in Butter glasig dünsten. Hackfleisch hinzugeben und…
Lena die Kartoffel, es gibt sogar eine Kartoffelsorte namens Lena :-)
Lena die Kartoffel… Ich habe eben mal im Kartoffelsorten Register geschaut…es gibt sogar eine Kartoffel namens Lena 🙂 die kommt allerdings nicht aus Hannover sondern aus Polen…
Die Kartoffel, die tolle Knolle…hier finden Sie ganz viele Informationen über Kartoffeln
Wußten Sie das die Kartoffeln schon vor vielen hundert Jahren in Südamerika angebaut wurde? Wußten Sie das die Kartoffeln von den Spaniern nach Europa eingeführt wurden? Wußten Sie das die…