Bruschette
Zubereitung:
Über Feuer geröstete Scheiben von ungesalzenem toskanischem Brot mit Knoblauch bestrichen, mit Olivenöl beträufelt und mit Salz gewürzt.
Zutaten:
- ungesalzenes Baguette
- 3-4 Knoblauchzehen
- 100ml Olivenöl
- Salz
Bruschette 
Von Kartoffel-Hotel
Kartoffel Kult im Kartoffel Hotel Lüneburger Heide