Mihals Piroggen

Zubereitung für Mihals Piroggen
Mehl und Milch zu einen Teig verkneten mit Salz würzen. Den Teig ausrollen und mit einen Ausstecher runde Plätchen ausstechen. Champignons und Sauerkraut auflegen und zusammenklappen. In Butter braten und mit Pfeffersauce reichen.
Zutaten
500 g Mehl
1/4 Milch
Salz
Champignons und Sauerkraut für die Füllung