Saarländischer Dippelappes Zutaten für 2 Portionen: 250 g gewürfelter Speck 1,5 kg mehlig kochende Kartoffeln 3 Zwiebeln, gehackt 1 Ei Mehl Salz Pfeffer aus der Mühle Muskatnuss, gerieben 400 g…
Zutaten: 1 kg kleine fest kochende Frühkartoffeln 2 EL Rapsoel 1 TL flüssiger Bluetenhonig ½ TL Salz 2 EL Sesam 1 rote Chilischote Zubereitung: 1. Frühkartoffeln unter fließendem Wasser waschen.…
Zutaten: 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 8 Eigelb 300 g Zucker 4 EL Rosinen 4 EL Mandeln 4 EL Creme fraiche Fett zu Braten Apfelkompott als Beilage Kartoffeln waschen, schaelen…
Zutaten: 250 g mehlig kochende Kartoffeln Salz 500 g weißer Spargel Zucker 1 EL Zitronensaft 2 Scholotten, gewuerfelt 4 EL Pflanzencreme ( z. B. von Rama) 1 /8 L Weißwein…
Zutaten: 600 g Kartoffeln 100 g Butterschmalz 125 g Speckwuerfel 800 g saure Gurken 10 ml Zitronensaft 1 mittlere Zwiebel 3 mittlere Eier 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 1…
Rezeptur: Zutaten 400 g Räucherfisch (z.B. Makrele, Heilbutt, Hering) 400 g festkochende Kartoffeln 1 roter Apfel 2 EL Zitronensaft 2 mittelgroße Zwiebeln 100 g Schinkenspeck 200 g Butter 3 EL…
lassen Sie die Pfunde purzeln mit unserer Kartoffel-Spargel-Diät – der pure Frühlingsgenuss… Der Spargel begleitet uns durch den Frühling. Selbst von schlanker Figur, bewahrt er auch die Unsere! Sein delikater…
Today Bernd Bluhm, the kitchen-chef from the first German Potatoe Hotel will show you his secret of the best German Bratkartoffeln 😉
Rezeptur: Zutaten für 4 Portionen 800 g fest kochende Kartoffeln 150 g Emmentaler 4 Eier 4 EL Diestelöl 4 EL Weinessig 1 TL Senf Salz und Pfeffer Paprikapulver edelsüß 4…
Zutaten: 200 g Fischfilet 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenoel 1 Hand voll Kraeuter 1 Zehe Knoblauch 2 Scheiben Zitrone 1 Stange Lauch 1 Zweig Rosmarin 1 Stk. Zucchini 1…