Erdnussbutterhähnchen vom Grill
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen. Honig und Erdnussbutter darin zerlassen und Brühe dazugeben.
Die Masse abkühlen lassen. Hähnchenfilets darin mindestens 24 Stunden einlegen. Anschließend auf dem Grill von jeder Seite ca. 2 Minuten grillen.
Zutaten:
- 4 Hähnchenfilets
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Honig
- 1 EL Zwiebel
- 1 TL Öl
- 1/4l Brühe
