Kürbispudding

Kürbispudding
Kürbispudding

Zubereitung:

Den Kürbis entkernen, klein schneiden und im weich kochen.
Danach die Masse abkühlen lassen und die Sahne steif schlagen.Die Masse mit Vanillezucker je nach Geschmack süßen und die geschlagene Sahne unterheben. Das ganze 1 Stunde kühl stellen.

Zutaten:

  • 1 Hockkaidokürbis
  • 1/2l Sahne
  • Vanillezucker

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