Karamell-Kartoffel-Pudding

Karamell-Kartoffel-Pudding
Karamell-Kartoffel-Pudding

Zubereitung:

Kartoffeln waschen, schälen und ca. 15 Minuten kochen. Anschließend durchpressen.Zucker in der Pfanne mit etwas Butter karamilisieren. Die Sahne und die Kartoffeln dazugeben und dekorativ anrichten.

 

 

Zutaten:

  • 200 ml Sahne
  • 200g Zucker
  • 200g Kartoffeln

Von Kartoffel-Hotel

Kartoffel Kult im Kartoffel Hotel Lüneburger Heide

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