Kümmel-Kartoffeln

Kümmel Kartoffeln: Kümmel-Kartoffeln

Zutaten:

1 kg fest kochende Kartoffeln, 3 EL Kümmel
1 EL Salz
45 g Butter, zerlassen

Kartoffeln waschen und halbieren, Kümmel mit Salz mischen, Schnittflächen
der Kartoffeln in diese Mischung tauchen.
Kartoffeln auf ein Blech setzen, Butter darübergießen und bei 200 Grad im Ofen
30-40 Minuten backen.

Tipp: Dazu passt frischer Kräuterquark

Kartoffeln in allen Variationen gibt es im Kartoffel-Hotel auf der Speiskarte

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