veganer Grünkohl
veganer Grünkohl Zubereitung: Die Zwiebeln fein würfeln und in Öl glasig anschwitzen.
Grünkohleintopf
Grünkohleintopf Zubereitung: Grünkohl waschen, harte Blattstrünke entfernen. Den Kohl in feine Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen und fein würfeln.
Kartoffelpizza mit Grünkohl und Mettenden
Kartoffelpizza mit Grünkohl und Mettenden Zubereitung: Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken. Die Eier, das Mehl und das Salz zufügen und zu einem Teig verarbeiten. Auf ein gefettetes Backblech…
Grünkohl mit Birnen und Speck
Grünkohl mit Birnen und Speck Zubereitung: Den Speckvon der Schwarte befreien und der Länge nach in 4 Scheiben schneiden.
Grünkohl mit Nuss-Zimt Kruste
Grünkohl mit Nuss-Zimt Kruste Grünkohl mit einer weihnachtlichen Note Zubereitung: Grünkohl waschen, abtropfen lassen. Blätter von den Stielen schneiden und grob hacken. In einem Topf Wasser mit Salz und 1…
Grünkohlsuppe mit Mettenden
Grünkohlsuppe mit Mettenden Zubereitung Den Grünkohl von den dicken Blattrippen zupfen und gründlich waschen. In kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren. Abgießen, leicht ausdrücken und grob hacken. 1 1/4 l…