Würstchen im Schlafrock
Zubereitung:
Die Eier, Milch, Mehl zu einem glatten, relativ festen Teig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Würstchen mit dem Teig ummanteln und frittieren bis der Teig goldbraun ist.
Zutaten:
- 4 Eier
- 1/2 L Milch
- 400 g Mehl
- Pfeffer und Salz
- 3 Paar Würstchen
