Schweinefilet – feurig

Schweinefilet - feurig

Schweinefilet – feurig

Zubereitung:

Schweinefilet in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Die Filetscheiben im Bräter verteilen. Silberzwiebeln und Bohnen abgiessen und auf dem Fleisch verteilen. Zigeuner- und Chilisauce  mit der Sahne vermischen und über das Fleisch giessen. Im vorgheizten Ofen (200 Grad) 60 Minuten backen.

Zutaten:

  • 700 g Schweinefilet
  • 1 Flasche Zigeunersauce
  • 1 Flasche Chilisauce
  • 200 ml süsse Sahne
  • 1 kleine Dose rote Bohnen
  • 1 Glas Silberzwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer

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