Grillsteak mit Senf und Zwiebeln in Kartoffelbier mariniert
Zubereitung:
Zwiebel in Scheiben schneiden. Kammsteaks mit Senf bestreichen, mit Zwiebeln belegen und in Kartoffelbier einlegen. 24 Stunden ziehen lassen. Auf dem Grillrost jede Seite 2 Minuten grillen, dazu reichen wir Kartoffelspalten.
Zutaten:
- 10 Kammsteaks a` 180 g
- 100 g Senf
- 1 große Zwiebel
