Zucchini-Tomatenauflauf

Zucchini-Tomatenauflauf

Zucchini-Tomatenauflauf

Zubereitung:

Tomaten und Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
In ein Topf Sahne, Käse, Muskat, Salz und Pfeffer für ca. 20 Minutenunter schwacher Hitze kochen. 
Inzwischenzeit die Tomaten und Zucchinischeiben abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Über das Gemüse die Käsesauce verteilen und mit Mozzarella bei 200°C Grad für ca. 30 Minuten überbacken.

Zutaten:

  • 150g Zucchini
  • 150g Tomaten
  • 100ml Sahne
  • 50g Frischkäse
  • 150g Mozzarella
  • Salz, Pfeffer und Muskat

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.