Melonen-Avocado-Butter
Als Aufstrich zu unserem leckeren Kartoffelbrot am heutigen Grillabend
Zubereitung:
Das Fruchtfleisch einer 1/2 Netzmelone zusammen mit der Butter und dem Fruchtfleisch der Avocados gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu reichen wir unser hauseigenes Kartoffelbrot.
Zutaten:
- 1/2 Netzmelone (Cautalupe)
- 500 g ungesalzene Butter
- 1 1/2 Avocados
- Salz und Pfeffer
Nice. Danke furs Rezept
Hört sich interessant an, werde ich ausprobieren!
Danke sehr.