Kümmelkartoffeln
Zubereitung:
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Kartoffeln waschen, gründlich sauber bürsten und der Länge nach belieben halbieren. Die Kartoffelhälften an der Schnittfläche mit etwas Öl bestreichen. Anschließend die Kartoffelhälften jeweils mit der Schalenseite nach unten in die Auflaufform legen. Die Kartoffeln mit groben Salz und den Kümmelkörner dünn bestreuen und die Kartoffeln im Backofen bei 175C etwa 35 Minuten backen. mit einem spitzen Messer die Garprobe machen.
Zutaten:
- 12 Kartoffeln
- 3 EL Öl
- grobes Salz
- 4 EL Kümmelkörner
