Kabeljaufilet mit Mandelbutter
Kabeljaufilet mit Mandelbutter Zubereitung: Kabeljau waschen und trocken tupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und salzen.
Lachsfilet mit Brokkoli paniert
Lachsfilet mit Brokkoli paniert Zubereitung: Die Lachsfilets unter fließendem, kalten Wasser abspülen und anschließend mit Küchenpapier trocken tupfen.
Fischfrikadelle mit Kartoffelsalat
Fischfrikadelle mit Kartoffelsalat Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 25 Minuten lang weich kochen. Abkühlen lassen.
Fischerfrühstück
Fischerfrühstück Zubereitung: Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer beschichteten pfanne auslassen. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln, im Speck weich braten. Die Kartoffeln abpellen, in Scheiben…
Frittierte Fischbällchen
Frittierte Fischbällchen Zubereitung Den Kabeljau in Stücke brechen, in eine Schüssel geben und mit Wasser bedeckt 48 Stunden stehen lassen. Dabei das Wasser viermal wechseln. Den Fisch abtropfen lassen und…