Fingerfood | Heidefarmen Blog

Herzhafte Tortillas

10. April 2020 0 Kommentare

Herzhafte Tortillas Zutaten (für ca. 6 Tortillas): 100 ml Wasser 250 g Mehl (Typ nach Wahl bzw. Verträglichkeit) etwas Olivenöl eine Prise Salz Zubereitung: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig…

Allgemein Kartoffel-Hotel

Frischkäse – Paprika – Schiffchen im Speckmantel

31. Dezember 2013 0 Kommentare

Frischkäse – Paprika – Schiffchen im Speckmantel Zubereitung: Die Paprikaputzen, vierteln und so schneiden dass kleine Schiffchen entstehen. Einen Esslöffel Creme Fraiche, Knoblauch in eine Schüssel geben und verrühren. Mit…

Kochrezepte: Fisch

Fingerfood Snack mit geräuchertem Forellenfilet

14. November 2013 0 Kommentare

Fingerfood Snack mit geräuchertem Forellefilet Zubereitung: Lauch waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Die Möhren schälen, waschen und fein raspeln. Butter in einer Bratpfanne erhitzen und Lauch mit den…

Kochrezepte: Gemüse Kochrezepte: Käse Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte

Zwiebelkrüstchen

12. November 2013 0 Kommentare

Zwiebelkrüstchen – Fingerfood Zubereitung: Die Zwiebeln schälen und in sehr feine Würfel schneiden, wenig salzen und gut pfeffern. Mit Mehl bestäuben. Eier, saure Sahne und geraspelten Käse zufügen und alles…

Kochrezepte: Vegetarisch Partyrezepte

Zucchini – Röllchen

10. August 2011 0 Kommentare

Zucchini – Röllchen Zubereitung: Zucchini in Längs-Scheiben schneiden. Am besten geht es mit einem Sparschäler. Scheiben salzen und Pfeffern und in der Pfanne in Olivenöl kurz anbraten. Aus der Pfanne…