Kartoffeln mit Zuckerglasur
Zubereitung:
Die Kartoffeln mit Schale kochen, abgießen und kühl stellen. Zucker in einem schweren Topf auflösen und Butter dazurühren. Kartoffeln hinzufügen und rühren, bis sie braun werden. Gleich servieren.
Zutaten:
- 12 kleine neue Kartoffeln
- 3 EL weißer Zucker
- 40 g Butter